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プロフェッショナル 仕事の流儀/カンブリア宮殿で放送!

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読書メモ

数年前から、自分たちの領域や利益のことばかり
考えたビジネスは、もう終焉を迎えているような気が
してなりません。(P13)

顧客離れの原因は
「売れないので買ってください」という必死さ(P35)

つらいときほどお客様の顔を見る。
逆転劇はそこから始まる(P37)

三方よしを目指す!

シンプルに顧客のベクトルで考える!

お客様の「ありがとう」の顔がスタート地点や!

ただ、入口からお客様が入って来られた瞬間、
青果売り場全体が見渡せるようになっています。(P58)

安い高いではなく、
ごく普通の生活感覚で価格を設定する(P119)

前にもお話ししましたが、
クリンリネスを徹底させると、粗利は
必ずアップします。(P162)

Webサイトも見やすくデザインする!一目でわかるように。

掃除・清潔感の徹底!

不安に襲われても自分自身を見失わないためには、
スーパーの本質は何か、
食べ物を売るという商売がすべきことは何か、
自分は何のためにこの商売をやっているのか。
そこを考え、覚悟を決めることが必要だと思います。(P169)

オープンスタンスこそが、
ビジネス成功のポイント(P174)

本質に戻る!

「開けた」経営!

『福島屋 毎日通いたくなるスーパーの秘密』記事まとめ

骨太の書籍で読めば読むほど栄養に、身になる一冊でした。
これからも真摯に本気で仕事に取り組んでいきたいと
決意に喝入れする事が出来ました!

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